【きのこ】マツタケ豊作、前年同期の100倍。長野県

1: too～to ID:GgXbDIoY9

本格的なキノコのシーズンを前に、夏の県産マツタケの出荷量が伸びている。
国際自然保護連合のレッドリストで絶滅危惧種に指定されたことが話題となる中、
青果卸の長野県連合青果（上田市）によると、少なくとも過去１０年で最も多い。
夏のマツタケは「早松（さまつ）」とも呼ばれ、一般的に少量で出回りにくいが、
今季は既に前年同期の１００倍以上の約８０キロを出荷している。

同社によると、７月１７日からマツタケが入り始め、最も多い日で約２０キロ出荷した。
４日は約６キロを入荷し、約２００グラムある大ぶりなものもあった。
収穫量は県内全域で増えているとみられるが、同社が出荷するマツタケは上田市真田、
武石地域、長和町、坂城町産が８割を占める。昨年の出荷量は７?８月で計約６００グラムだった。

連合青果担当者は、出荷量が多い要因を「７月に続いた雨と暑すぎない気候が
生育条件と合ったのではないか」と予測。夏のマツタケは旬の秋より香りや味が劣るとされるが、
今季は取引先から「遜色ない」と好評という。

卸価格は１キロ当たり２万?３万円と秋の半分程度。仲卸を通じて９割が
軽井沢町のスーパーや宿泊施設に流通し、関西の料亭からも引き合いがあるという。
連合青果常務の永井一嘉さん（６１）は「この勢いで秋の豊作につながってほしい」と期待した。

例年になく出荷量が伸びている夏のマツタケ＝４日、上田市
https://www.shinmai.co.jp/news/nagano/news-image/IP200804TAN000148000.jpg

引用元: ・【きのこ】マツタケ豊作、前年同期の100倍。長野県 [記憶たどり。★]

17: too～to ID:r2gltlQG0

>>1
豊作だったら精度の高い放射能検査出来そうだな

誰か秋田のべくれでねがに依頼してくれ！

24: too～to ID:d2H/TQ2E0

>>1
ニンジンみてえなツラしやがって

2: too～to ID:GgXbDIoY0

俺のマツタケ禁止ね。

92: too～to ID:+k6zVaQA0

>>2
俺のしめじは通常の100倍の太さに

96: too～to ID:vWijpo1L0

>>92
やっと人並みだな

101: too～to ID:xknVImR40

>>92
シメジなんて見栄張らんで正直にエノキって言えよ。

3: too～to ID:P7dvr0fO0

俺の…

4: too～to ID:Y3NBxofb0

お・・・

5: too～to ID:WtfD/VDM0

俺が豊作だ！

81: too～to ID:DTrTfvxD0

>>5
左門乙

6: too～to ID:0VGSJfCF0

マツタケマンが天に召されたお陰だ

7: too～to ID:IlZ8872Z0

１００倍出荷っても値段は１００分の１じゃないんだよね

9: too～to ID:T21y9OZS0

>>7
世界はそんなに甘くないのだよ

95: too～to ID:SwcgXpsH0

>>7
本来出回る時期じゃないからなぁ

8: too～to ID:Scb/gEJJ0

ただのキノコをありがたがるバカども

20: too～to ID:GvN0DUoC0

>>8
蓄膿かな？

10: too～to ID:Z7GBwEzb0

長雨でじめっとして増えたのかな

11: too～to ID:/2D5efPH0

シイタケの方が１００倍美味しいと思う

16: too～to ID:ZT9IREPc0

>>11
大昔から言われてる

26: too～to ID:6Y5rZ84E0

>>11
江戸時代は椎茸の方が高かったんだよ

29: too～to ID:4H92i2NX0

>>11
香り松茸味シメジと言われるくらい味は大したことない

36: too～to ID:cQIAfQPK0

>>29
シメジが美味しいという感覚での物言いはそもそも信用出来ない

61: too～to ID:BvKQUbsH0

>>36
元々は本しめじの事だからね
本しめじは美味しいよ

106: too～to ID:SwcgXpsH0

>>36
あれはスーパーで売ってるブナシメジじゃなく
ホンシメジ(一本シメジ)のこと

49: too～to ID:1IFwOpZt0

>>29
香りも味も選ばれないシイタケwww

62: too～to ID:sJz9Xiis0

>>29
香りっつーかエロい匂いするんだよな、なんかフェロモン感じる

12: too～to ID:yHLqnB9E0

例年の100倍でも
99倍分は廃棄処分するので
値段は一緒ですよ

13: too～to ID:U8zCeOqF0

椎茸の方がうまい

14: too～to ID:qJ226ySf0

値崩れ起こさないかな～

15: too～to ID:vWFOhSwy0

毎年盗まれてただけなんちゃうん？

50: too～to ID:mCptEi670

>>15
わろち
コロナで泥棒減ったか

94: too～to ID:vxoUzM6e0

>>15
天才あらわるw

99: too～to ID:2El8u9yd0

>>15
その考え方はなかった
でもそれが真理な気がする・・・

18: too～to ID:d2H/TQ2E0

俺のマツタケ禁止↓

19: too～to ID:uoQWE22X0

はい、僕のえのきはしまっておきます

21: too～to ID:yiyQ6plW0

でも、お高いんでしょ？

22: too～to ID:sG1ESJW10

俺のマツタケ↓

23: too～to ID:fABT/Acs0

俺のナメコ

25: too～to ID:QxmsOEtk0

これがウリの松茸ニダ

27: too～to ID:/o1xPldv0

盗みに行くジジババ増えるねw

28: too～to ID:MZ1MwxkR0

し、しいたけの方がうまいし

30: too～to ID:cQIAfQPK0

そう言えば食べたことないな

31: too～to ID:5LF9Y8Pt0

>>2-5
なんなんだよこの流れはwwワロタw

32: too～to ID:/fbwVkmj0

取れ過ぎても安くしないで潰すんだよね？
結局は俺らにまったく益のない情報なんだよねぇ

33: too～to ID:7BZQ2yK20

土瓶蒸しが美味いよ～😊

111: too～to ID:YhmbmcRt0

>>33
ここの人たちは、永谷園の
松茸のお吸い物しか飲んだことないから
自慢するのはやめてあげて。

34: too～to ID:6Y5rZ84E0

バカマツタケ養殖の話ってどうなったのかな？

35: too～to ID:AIgksEe/0

↓獅子唐が一言

37: too～to ID:/Burw8p50

マイタケってあんまり美味しくないじゃん

38: too～to ID:ZYXy94nu0

もはや中国産のマツタケすら高くて食えない
国産マツタケなんか庶民は一生食えない

39: too～to ID:bU0ES2Ix0

ウリの獅子唐が

40: too～to ID:XpS3fBVS0

たんに外出自粛で盗掘がへったんだろ

41: too～to ID:sqDsh98K0

↓カリフラワーが

42: too～to ID:Vw1yoeU20

そりゃ外国からの盗人が減ればそうなるわなｗ

43: too～to ID:pO2DwoyY0

どこの道の駅行けば買えるんだ？

52: too～to ID:xknVImR40

>>43
八ヶ岳山麓じゃねえか知らんけど。

44: too～to ID:qMZoSqIO0

バカマツタケ　ニセマツタケ　マツタケモドキ

45: too～to ID:xknVImR40

やった価格は1/１００なんだな

46: too～to ID:nvJT/dxZ0

松茸小屋行かなきゃ。

47: too～to ID:sqDsh98K0

サンマ5000円マツタケ100円になったりする？

58: too～to ID:xknVImR40

>>47
それは困る。

48: too～to ID:DPlzqVnM0

北朝鮮からの輸入が有名だった気がする
調べたら2017年に韓国で人工栽培に成功とあるが…北朝鮮産の産地偽装の怪しさが残る笑

51: too～to ID:mQNQ+Db10

昔は裏山でバカみたいに採れたな
山の手入れをしなくなって松茸も生えてこなくなった

53: too～to ID:crUhIUw40

儂のマツタケも今年は生育がいい

89: too～to ID:MZ1MwxkR0

>>53
そして今年も人知れず朽ちていくんですね

54: too～to ID:ja0h6TQ50

俺のシメジは不作です

55: too～to ID:HhycYMLf0

　　　　∧＿∧
O､（　´∀｀）O　＜　ご賞味あれ
ﾉ, ）　　　　ノヽ
ん､/　　つ　ヽ_､_,ゝ
（＿ノωヽ＿）

56: too～to ID:+gtC7OzZ0

100倍すごい松茸はココにありますよ

65: too～to ID:sqDsh98K0

>>56
エノキタケじゃんｗ

57: too～to ID:DPlzqVnM0

あと一番好きなきのこはエリンギ

64: too～to ID:xknVImR40

>>57
エリンギのソテーに永谷園のお吸い物をまぶしてみ。マツタケの完成だ。

79: too～to ID:DPlzqVnM0

>>64 >>69
ありがとうやつてみる

59: too～to ID:XpS3fBVS0

でも安くなってるなら食べてみたいね

60: too～to ID:/dDVU2+K0

非合法に採っていく人がいなくなったからじゃね？

63: too～to ID:cz7LLNIS0

あれ松茸少なくなってやべーってニュー速で見た気がするが

66: too～to ID:YIfn9FUj0

マツタケはそんなに好きじゃないが土瓶蒸しだけは最強
裂いたのをちょこっとだけ焼いてもらって醤油にスダチをひと絞り、あとはマツタケご飯と土瓶蒸しだけでいい

74: too～to ID:SGUTCYO/0

>>66
充分過ぎるほど好いてるだろが！

67: too～to ID:yyCsgkTn0

松茸のお吸い物だけはガチうま

68: too～to ID:SGUTCYO/0

末端価格が問題だ！

69: too～to ID:0wM9Snlu0

エリンギを指で裂いて
あらかじめ研いでおいた米にあわせ
永谷園の松茸風味「お吸い物の素」を溶いた水規定量で炊飯

70: too～to ID:xknVImR40

おれのマツタケも凄いぞ

71: too～to ID:k/iFW1Rl0

椎茸に軽く塩コショウしてホイール焼きにして醤油垂らしたら最高

72: too～to ID:H0jfXZdo0

やっぱり気候なんやな

73: too～to ID:XaflNMTJ0

ただで配れよ

75: too～to ID:9gR4p7Fk0

雨ばっか降ってたせいかうちの田んぼに全身真っ白くて大きめのキノコが
生えまくってるんだけど天ぷらにして食えねえかな

76: too～to ID:vKsvc6Ox0

高値にすると普通に盗んで取る奴出てくるから
相場ぶっ壊す覚悟で安く撒いたほうがいいよ

77: too～to ID:gEM9Vcxf0

100倍採れても値段は1/100にはなりません

78: too～to ID:2+0b4lV10

コロナで盗人が来なかったんだろww
管理ちゃんとせいよ笑

80: too～to ID:qOs0jLQa0

キッキッキノコッキッキッキノコッ

82: too～to ID:svBSaQq+0

殆どが京都と東京の料亭で金持ちが消費するんやろ

83: too～to ID:6Tf7uw0E0

雷でマツタケが元気になるんだっけ

84: too～to ID:/M98LsT10

俺のイタリアンの
新業態で、この名前は使えないだろうな

85: too～to ID:FLleXmrr0

少ないから価値があるだけのゴミじゃん

93: too～to ID:Msc5+1zi0

>>85
松茸をゴミ扱いする人間ゴミ乙

86: too～to ID:Bfj64e9i0

マツタケは高いし毎日食べる訳じゃないけど普通に好き。

ここじゃシイタケ派が多数っぽいけど。

108: too～to ID:a4OGcM4X0

>>86
高くて食えないからな
秋が本番だから
豊作で家庭に行き渡るといいよな
匂い松茸はやっぱり別格

87: too～to ID:O9XecWsN0

↓股間のマツタケ

88: too～to ID:SGUTCYO/0

虫だらけの輸入物が検疫通るから安全なんだな、あの虫

90: too～to ID:rQKxUUF30

遺伝子組み換えではありません

91: too～to ID:MBQmJha40

あっ・・

97: too～to ID:CYiIL1Jd0

1ヶ月以上連日の雨だったからキノコ系は値下がりだな

98: too～to ID:1xMInwZU0

親戚から貰ってよく食ったけど旨くはないよな
匂いも高級感あるだけで普通にハンバーグの方が旨いよ

100: too～to ID:JJWCU+Aw0

貧乏人にも食わせて下さいよぉ

102: too～to ID:j68uZhDf0

エリンギ隠してるわ

103: too～to ID:fR30OdGU0

採れないから価値があったんだろうに…

104: too～to ID:2jMFJK1S0

俺のマツタケ禁止

105: too～to ID:r21jOZE70

ワイのまったけもすくすく育ってるわ

107: too～to ID:QSrJ6lwK0

長梅雨冷夏の時は無茶苦茶マツタケが取れる

109: too～to ID:2jMFJK1S0

アワビの蒸し焼きマツタケを添えて

110: too～to ID:teEy5jCa0

高級メロンを300円で買う方法って知ってる？

112: too～to ID:6tGwuXH20

キツネノロウソク共が調子にのってマツタケとかw

113: too～to ID:A0Ms/tqM0

そりゃ当然よ、在日シナ人が激減したからね。